文物解說之“四獸紐熊足銅鼎”:漢代人的高壓鍋
上個世紀發掘的滿城漢墓就是劉勝墓,里面各種珍貴文物多達萬余件,其中有一個銅鼎,叫“四獸紐熊足銅鼎”,尤其值得一說,因為它反應了漢代人的智慧和科技。“四獸紐熊足銅鼎”通高18.1厘米、口徑17.2厘米、腹徑19.6厘米,1968年出土于滿城中山靖王劉勝墓中。
鼎是中國先秦時期的食器,通常用于煮食。這件青銅鼎有三足,三足造型都是小熊,豎著兩只圓耳朵,雙目大大,咧開了嘴笑著。按理說,“負大鼎而蹲立”應當是沉重而不開心的,但小熊卻是大笑,仿佛在做一件快樂的事兒,嬌憨可愛。盡管熊小,但其身體線條流暢,小臂肌肉隆起,足趾清晰,顯示出了當時工匠的高超技術。最值得一提的是鼎蓋,此蓋像一只倒扣的缽,上有四個小獸等距離分布著。鼎腹兩側各有一個長方形豎耳,鼎耳上有一伏臥的獸。鼎耳穿軸,軸穿過伏獸的臀部,使它可以繞軸翻轉。合蓋前,先將鼎耳上的小獸掀開;合蓋后,將它翻過來扣在蓋上,再旋動鼎蓋,使伏獸的背正卡在立獸頷下,這樣鼎和蓋就能嚴絲合縫。
這像什么?是不是很像消防水管的接頭?只要轉動就可以開關,如此設計,簡直絕妙!問題是,平時煮飯根本不必將鼎如此密封,那為何此鼎要這么設計呢?答案就是高壓鍋。“四獸紐熊足銅鼎”的密封原理,與我們今天使用的高壓鍋密封原理,基本一樣。所以,這件銅鼎很可能就是當時煮動物肉骨所用,畢竟“高壓”之下,骨頭才能煮爛。中正銅雕是專業的銅鼎鑄造廠家,可以鑄造各種銅鼎,歡迎前來訂購。